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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Mélanie Martin ist Autorin zahlreicher Kochbücher. Nach einer Ausbildung im Kommunikationsbereich kehrte sie zu ihrer Leidenschaft zurück: dem Kochen. Sie studierte an der École française de gastronomie FERRANDI und sammelte in verschiedenen Restaurants in Paris Erfahrungen, bevor sie sich auf die Rezeptentwicklung und das Food-Design spezialisierte.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 160 Seiten
Verlag: Frech; Auflage: 1. (5. August 2019)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3772480667
ISBN-13: 978-3772480669
Durchschnittliche Kundenbewertung:
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